Innovación en Pesca Sostenible

En este episodio, exploramos cómo la innovación tecnológica está transformando la industria pesquera hacia la sostenibilidad. Desde prácticas efectivas para preservar los ecosistemas marinos hasta tecnologías que optimizan la captura responsable, analizamos los beneficios económicos y ambientales que esto conlleva. También hablamos sobre el poder del consumidor al elegir productos del mar sostenibles y la importancia de etiquetas informativas para decisiones conscientes. Finalmente, abordamos los desafíos que enfrenta la pesca sostenible, como el cambio climático, y las tendencias que marcarán el futuro de la industria, destacando que la sostenibilidad e innovación deben avanzar de la mano.