Calidad

Con la finalidad de ofrecer alimentos saludables, seguros e inocuos para nuestros consumidores y clientes, se mantienen estrictos controles de todos nuestros recursos, dando cumplimiento a las normatividades oficiales.

Ante esto se implementan sistemas de calidad, para lograr y mantener una calidad que no sólo cumpla con las exigencias de nuestros clientes, sino que nuestros productos sean saludables y seguros.

Con el fin de cumplir con los estándares de calidad más exigentes que existen en el mercado de los alimentos, es necesario hacer auditorías constantes con diversos organismos nacionales e internacionales.
 
Para ello, los sistemas como el Plan de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP), van consolidándose con los pre-requisitos establecidos como buenas prácticas de higiene (BPH) y los procedimientos estándares de operación y sanitización (POES).
 
Con el fin de respaldar lo anterior, se han mantenido auditorías con empresas especializadas como son:

A) TÜV Rheinland de México S.A. de C.V., del cual se logra la certificación ISO 9001:2000.
www.tuv.com/global/es/index.html

B) PHF Pharmaceutical Food & Specialists,(FDA), del cual se logra la certificación:
Food Safety Certification. www.phfspec.com

C) EFSIS-BRC (European Food Safety Inspection Service) del cual se logra el Certificado: EFSIS BRC, basado en los estándares de BRC de la comunidad económica europea. www.efsis.com

D) Secretaría de Salud (Comisión Federal para la Protección contra riesgos sanitarios), certificado para la autorización de exportación a la comunidad europea. www.salud.gob.mx

Certificados:

• ISO 9001:2000
  
• PHF Specialists - Food Safety Certificate (E.U.) (Desde 2001)
• HACCP- FDA (Aval de cumplimiento del plan Hazard en la elaboración de latas de atún)
  
• EFSIS (Certificado de buenas prácticas de higiene Europa) (Desde 2002)

Certificado ISO 9001:2000
 
Informamos con gusto a nuestros consumidores y clientes que el 13 de Noviembre de 2007 nuestra planta industrial obtuvo el galardón internacional ISO 9001:2000, una de las normas más exigentes a nivel mundial en el tema de administración de la calidad. Esta certificación, con alcance al diseño, manufactura y distribución de productos de atún sólo ha sido posible a través del empeño y participación de todos nuestros colaboradores y directivos.
 
Una certificación como la obtenida, demuestra el gran interés que tenemos como empresa en satisfacer y superar las expectativas de nuestros consumidores y clientes, de mantenernos en el liderazgo en la elaboración de alimentos de consumo masivo, de propiciar a nuestros empleados y colaboradores un ambiente adecuado de trabajo y de ser una empresa socialmente responsable.
 
Ante todo, garantizamos que en nuestra organización el trabajo y el esfuerzo se brindan día a día para proporcionar alimentos seguros, saludables y nutritivos, con apego a leyes y normas nacionales e internacionales, con la finalidad de aumentar la satisfacción y las expectativas de nuestros clientes.